寿し伊都

大田区南雪谷の住宅街で暖簾を掲げる「寿し伊都」は、気取らない空気のなかで丁寧な魚料理がいただける寿司店です。お昼時には、手際よく握られる10貫セットや丼物が親しまれており、具材が彩る大漁ちらしや海鮮バラちらしにはお椀も添えられます。休日の昼下がりにカウンターへ座り、瓶ビールを傾けながらちらしを待つ時間も心地よいひとときです。

酒を誘う焼き物と、好みのネタを選ぶ楽しみ

夜に訪れるなら、握りの前に焼き物や一品料理をつまむのがおすすめです。香ばしく仕上げられた穴子白焼や脂ののったかんぱちかま、鮭ハラスなど、地酒やお酒一合と合わせたくなる肴が品書きに並びます。刺身盛り合わせや旬の魚で喉を潤したあとは、小肌やいわし、中トロといったお好み握りを一貫ずつ頼むのも、この店ならではの楽しみ方です。

落ち着いた静かな雰囲気の店内にはテーブル席のほか、一人でも立ち寄りやすいカウンター席が備わっています。並から特選まで揃うにぎりやちらしをじっくり味わう夕食にも、気兼ねなく足を向けられます。